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Flux RSS Cuisine indienne vegetarienne video :
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Recette des nems végétariens en vidéo - 11-11-2008
Bonjour et bienvenue dans ma cuisine. Aujourd?hui je vous propose la recette des nems végétariens. Pour faire cette recette, il faut couper tous les légumes finement : une carotte 2 champignons une [...]
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Cuisine video chutney tomate - 25-10-2008
Bonjour, aujourd?hui on va faire « tomatar chutney ». C?est une sauce à la tomate acidulée et sucrée pour accompagner les plats indiens. Pour faire cette recette, il nous faut : 4 tomates coupées en dés 40g de [...]
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Cuisine végétarienne vidéo Rouleaux d'aubergines - 20-10-2008
Bonjour et bienvenue dans ma cuisine. Aujourd?hui je vous propose de faire des rouleaux d?aubergine. Pour faire cette recette, il nous faut : une aubergine coupée en tranches une tomate coupée en dés [...]
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Recette indienne en vidéo Pav Bhaji - 09-09-2008
Bonjour et bienvenue. Aujourd?hui on va faire Pav bhaji. « Pav » c?est une sorte de pain et « bhaji » ce sont des légumes. C?est une recette originaire du Maharashtra, où se trouve Mumbai, la cité bolywoodienne, mais aujourd?hui cette recette [...]
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Recette indienne en vidéo Aloo Palak - 11-08-2008
Bonjour et bienvenue dans ma cuisine. Aujourd?hui on va faire « Aloo palak », des pommes de terre aux épinards. Pour cette recette il nous faut : 200 g de jeunes pousses d?épinards 1 tomate coupée en dés 1 pomme de terre [...]
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Recette de pates chinoises aux légumes Chow Mein - 28-07-2008
Bonjour et bienvenue dans ma cuisine. Aujourd?hui je vous propose une recette indo-chinoise : le Chow Mein. Pour faire cette recette il nous faut : 100 g de nouilles cuites 1 poivron vert et 1 poivron rouge coupés en [...]
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Recette video : Salade Poivrons Feta - 23-07-2008
Bonjour et bienvenue dans ma cuisine. Aujourd?hui je vous propose de réaliser une recette de salade Feta et Poivrons. Pour cette recette, il nous faut : 1 poivron vert coupé en lamelles 1 poivron rouge coupé en [...]
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Massala Courgettes aux Epices - 19-07-2008
Bonjour et bienvenue dans ma cuisine. Aujourd?hui on va faire une recette très simple de courgettes aux épices. Pour cette recette, il nous faut : 2 petites courgettes coupées en dés 1 grosse tomate coupée en dés [...]
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Entrée végétarienne Pommes chèvre miel - 20-06-2008
Bonjour, aujourd?hui on va faire une entrée d?été avec des pommes, du chèvre et du miel. Pour cette entrée, il nous faut : des pommes du chèvre du miel un peu d?huile Eplucher les pommes, couper les [...]
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Pulao vegetable riz aux légumes en vidéo - 15-06-2008
Bonjour et bienvenue dans ma cuisine. Aujourd?hui on va faire « Vegetable Pulao », du riz aux légumes. Pour cette recette, il nous faut : 200 g de riz (rincé 2 ou 3 fois) un oignon coupé [...]